5 infos que vous ignorez (sûrement) sur les crêpes Whaou!

1. Ces crêpes bretonnes préparées…en Bretagne

Pas besoin d’aller très loin pour fabriquer les crêpes Wahou!, direction Poluédern, dans le Finistère.

2. Du lait français issu de fermes voisines

La marque s’approvisionne directement auprès de 8 fournisseurs historiques de fermes voisines (précisément à moins de 26 km de leur site de production).

3. La farine utilisée est issue de blés certifiés !

Si on dit « Culture Raisonnée Contrôlées », ça vous parle ? Rassurez-vous, nous aussi, on a eu besoin de chercher un peu. En gros, la filière CRC® est une garantie que les céréales sont 100% françaises et cultivées selon de bonnes pratiques favorables à la biodiversité. Pour la petite info, cette filière ne date pas d’hier puisque le projet est né dans es années 90 grâce à un groupe d’agriculteurs de Bourgogne très motivés à l’idée de produire différemment. Un bel engagement !

4. Des œufs extra frais SVP !

Là encore, la marque travaille avec les fermes à proximité des fabriques Wahou! afin d’utiliser des oeufs très frais (moins de 9 jours après la ponte).

5. Zéro conservateur, ni huile de palme

Crêpes en sachet OK, mais avec de bons ingrédients (7, comme dans la recette originale), sans avoir besoin d’en ajouter !