Déconfinement des enfants : libérée, délivrée, ou pas

LE TÉMOIGNAGE DE LA TEAM

Delphine
Membre de Parent Epuisé
à la tête d’une famille avec un mari, un chat, et un enfant de 2 ans et demi

Aujourd’hui c’est un jour un peu spécial, il paraît qu’on doit déconfiner. Enfin à petites doses, car peu de nos enfants auront la joie de revoir leurs ami.e.s. Les profs et autres professionnelles de la petite enfance ont des ulcères au ventre lorsqu’ils lisent la longue liste de ce qui les attend pour prendre soin de nos chères petites têtes blondes et les parents qui ont le choix (et c’est chose rare) se posent un milliard de questions sur ce qui va les attendre. Mais n’oublions pas, nos enfants aussi ont des questions, des peurs, que parfois ils n’expriment pas. Alors dialoguez, cherchez de l’aide quand vous n’avez pas les mots et n’oubliez pas que ce sont de petites éponges, câlinez-les plus que jamais (même les ados tiens, ça leur fera les pieds).
Aujourd’hui, cela fait presque deux mois que tous les jours ou presque on s’adresse à vous, parce qu’on en a besoin autant que vous. De se dire que tout va bien se passer, et d’essayer de voir le positif dans tout ça.
Continuez à prendre soin de vous, de votre santé certes, mais de votre mental aussi.
Rien de mieux pour le mental, que de manger du chocolat non ? 

Recette du cake au chocolat à l’huile d’olive (oui oui)
Cette recette merveilleuse et approuvée par la team épuisée a été piochée chez Owi Owi. Prêtresse du pain, du levain, et du chocolat. Foncez découvrir sans blog, vous allez craquer. Elle explique tout, avec simplicité et précision. Ce gâteau, elle l’a baptisée le choco-flemme. Car oui, c’est simple et facile quand on a la flemme.
Il est fort en chocolat, il est moelleux, sucré comme il faut. L’olive ne se sent pas, elle renforce le pouvoir du chocolaaaaaaaaat.

Recette du cake au chocolat à l’huile d’olive

  • 190g de farine 
  • 20g de cacao non sucré 
  • 150g de chocolat en pépites
  • 170g sucre de canne blond
  • 3 œufs à température ambiante
  • 80g huile d’olive
  • 125g crème épaisse ou liquide
  • 1 demi cc de cannelle (facultatif)
  • 1 pincée de Sel
  • 1 demi paquet de levure Chimique
  1. Bol 1 : mélangez farine, cacao et pépites de chocolat
  2. Bol 2 : mélangez sucre, oeufs, et huile. Puis crème, levure et cannelle.
  3. Ajoutez et touillez bol 1 dans bol 2.
  4. Dans un moule à cake au four à 180 degrés pendant 50min et c’est partiiiiiiiii !

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